1、食材:豬肺1個,木芙蓉花100克,鹿銜草50克。
2、豬肺洗淨切塊,與洗淨的木芙蓉花和鹿銜草一起用紗布包好。
3、加清水600毫升,大火燒開,加入姜片,用小火炖至豬肺酥爛。
4、去藥紗布包,下精鹽、味精,淋麻油即可。
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