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娃娃菜白豆腐怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-22 13:21:53

  1、主料:150g豆腐、150g娃娃菜。

  2、配料:适量油、适量鹽、适量蔥、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量醬油。

  3、娃娃菜洗淨,縱向撕成條,豆腐切塊。

  4、切好蔥花、姜絲、蒜片備用。

  5、炒鍋油熱後,放豆腐進去煎。

  6、一面煎黃,翻面繼續。

  7、加蔥姜蒜略翻炒。

  8、加娃娃菜,淋少許生抽。

  9、加少許醬油,加鹽。

  10、加水,基本能蓋住鍋内的菜,蓋蓋子炖十分鐘。

  11、汁收得差不多了,就可以出鍋了。

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