1、主料:玉米筍300克、青椒2個。
2、輔料:油1勺、鹽1小勺、生抽15毫升、雞精少許、剁椒1勺。
3、将玉米筍剝去外殼斜切成段,青椒切片。
4、鍋熱油,爆香蔥蒜。
5、放入玉米筍大火翻炒。
6、放入青椒翻炒。
7、加入生抽。
8、加入剁椒翻炒均勻。
9、加入鹽。
10、加入雞精炒勻即可出鍋。
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