都說冬天是進補的絕佳時段，而又數小寒為最佳時期。按照傳統中醫理論，冬天宜溫補養腎，但是有一點需要注意，雖說此時為進補的好時期，但不意味着囫囵吃大量滋補品就可以了，所謂凡事務極必反，大家在進補過程中還是應該做到有的放矢，根據自身情況，陽虛則進陽，陰虛則補陰，做到對"症"進補。那麼小寒時節吃什麼才是最養生的呢？
川斷杜仲補益氣血
飲食調養：多吃具有補益肝腎、補心助肺、溫養陽氣的食物，如川斷、杜仲、牛肉、羊肉、核桃、花生、栗子等。
藥膳：川斷20克、杜仲20克、豬肉250克，精鹽、味精、生姜、蔥各适量。将豬肉洗淨，切成小塊，與川斷、杜仲一同放入砂鍋中，加生姜、蔥和适量清水，用大火煮沸，再用小火煮至肉爛，調入味精、精鹽即成。有溫腎壯陽，補益氣血的功效。
木耳海參溫腎補陽
飲食調養：宜多吃具有補益肝腎，補心助肺功效的食物，如黑木耳、海參、枸杞子、肉桂、羊肉、牛肉、豬肉等。
藥膳：黑木耳30克、海參20克、肉桂5克、豬瘦肉150克，精鹽、味精各适量。将黑木耳、海參用溫水泡發，洗淨;将豬瘦肉洗淨，切成小塊，然後與肉桂一起放入砂鍋中，加适量清水，用大火煮沸，小火煮至瘦肉熟爛為止，加入精鹽、味精等，再略煮即成。有溫腎補陽，滋陰補血的功效。
五味子補腎固精
飲食調養：多吃具有補心理肺、溫養脾胃、調補肝腎的食物，如羊肉、杜仲、核桃、五味子、桑葚子、冬蟲夏草、蟲草花等。
藥膳：核桃仁5個、五味子3克、蜂蜜适量。将核桃仁、五味子洗淨，研成粉末，與蜂蜜拌成糊狀服食。有補腎固精的功效。
肉苁蓉溫養陽氣
飲食調養：多吃具有溫養陽氣功效的食物，如肉苁蓉、羊肉、牛肉、杜仲、補骨脂等。
藥膳：肉苁蓉15克、羊肉100克、粳米100克，蔥、姜各适量。将肉苁蓉洗淨，放入砂鍋中，加适量清水，用大火煮沸，再用小火煮20分鐘，去渣倒汁，放入羊肉，再加入适量清水，用小火煮至肉爛後加入粳米及适量清水，繼續煮至米爛粥稠，加入蔥、姜，略煮即成。有補腎壯陽的功效。
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