除了西紅柿雞蛋面,我最近做的最多的面就是今天要和大家分享的酸湯面了。這個面條真的是炒雞惹人喜愛啊。話不多說,咱們趕緊開始今天的分享啊。
準備食材:面條、青椒、胡椒粉、香菜等。
1、将準備好的青椒進行認真的清洗,之後将青椒切成細絲的形狀,留以備用。
2、起鍋燒水,等到水開了,開始翻滾的時候,将準備好的面條放在鍋中進行焯煮。
3、準備一個空碗,将準備好的香菜放在空碗中,留以備用。
4、再取一點點的白糖放在空碗中。
5、再取适當量的食醋放在碗中。
6、将準備好的胡椒粉放在碗中。
7、幾滴香油放在碗中。
8、将面條的湯放在調料之中,再進行簡單的攪拌。
9、将面條盛出在碗中。再在碗中加入适當量的雞精。
這個酸湯面就做好了,在這個初秋,吃上一碗酸湯面,微風中感受一點點微透的秋意,希望大家喜歡這個面喲。
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