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酥脆杏鮑菇的做法 簡單6步做出來比肉還香

美食 更新时间:2025-01-08 20:33:17

   杏鮑菇洗淨。

   手撕成長條狀,撒鹽腌一下水分,待10分鐘後,将水倒出。

   雞蛋磕在碗裡,攪拌均勻,加面粉,拌成面糊狀。

   面包糠備好,杏鮑菇沾面糊,再沾面包糠,

   鍋裡倒油燒至6成熱,将裹面包糠的杏鮑菇放入,炸至兩面金黃撈出即可。

   裝盤。可蘸辣醬油或自制醬料。

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