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整條鲈魚怎麼做

美食 更新时间:2024-06-16 22:01:15

  1、把鲈魚洗幹淨,身上刮幾刀,抹上鹽。

  2、把生姜大蒜塞到魚的肚子裡面,肚子裡面也抹點鹽。

  3、放到盤子裡面,蓋上蓋子大火蒸10分鐘就可以了,不用太久。

  4、蒸好會有湯汁留出來。

  5、另外起鍋,放油,在把辣椒放下去炒,放點生抽,蒸魚的豆豉15克左右就可以了。

  6、最後倒在蒸好的魚的身上。好吃美味的鲈魚出鍋了。

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