豇豆米飯教程-tft每日頭條

豇豆米飯教程

美食更新时间:2025-01-10 22:31:43

　　1、主料：大米200克、豇豆100克、胡蘿蔔半根、大蒜1瓣、辣椒醬1茶匙、料酒1/2茶匙、鹽1茶匙、醬油1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、耗油适量；

　　2、将洗淨的豇豆切成小段，胡蘿蔔、豬肉切丁，大蒜切絲；

　　3、鍋燒熱倒入少許油，将肥肉丁放進去煸炒出油，接着放入瘦肉丁，加蒜、料酒、醬油、韓式辣椒醬、胡椒粉調味；

　　4、倒入胡蘿蔔丁翻炒幾下，再把豆角丁倒進去炒勻，加适量蚝油，還有鹽适量，翻炒均勻後關火；

　　5、将炒好的菜輔在事先洗淨的大米上，加入開水，焖米飯的量即可。直到電飯鍋保溫鍵彈起，繼續焖10分鐘。香噴噴的豆角焖飯好了，最後灑上蔥花開吃吧。

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