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辣炒草菇做法

美食 更新时间:2024-11-30 20:50:48

  1、将蘑菇逐一撕成長條。

  2、用清水沖洗幹淨後,攥去水分。

  3、切好辣椒、蔥花、香菜。

  4、熱鍋,倒油,放蔥花和辣椒爆一下子。注意油溫不要太高,免得糊了辣椒嗆鼻。

  5、放蘑菇,翻炒。

  6、放鹽,芫荽,翻炒均勻即可。

  7、出鍋裝盤,帶着淡淡的辣味香極了。

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