1、藕粉所含的熱量相對來說是比較高的,每100克的藕粉中所含的熱量大約為350-380大卡,對于減肥期間的人群不建議食用藕粉。
2、藕粉雖然脂肪含量偏低,但是藕粉的主要成分是澱粉,澱粉中糖分的含量是比較高的,能夠轉化成熱量,對減肥不利。對于一些免疫力低下,營養不良的人群可以通過食用藕粉來進行調理,可将藕粉直接用溫水沖服,也可以攪拌在食用的粥或者牛奶中一同服下。
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