1、泡楊梅酒楊梅要晾幹。
2、楊梅具有特殊的外觀和結構。它表面看起來很幹淨,但是我們怕裡面有蟲子,所以我們會把它浸泡在淡鹽水裡,在吃之前清洗幹淨。
3、但如果是用來釀酒的,最好不要用水沖洗,因為釀酒的原料澆水後不宜放置太久,容易發酸變質。當然,如果你覺得不洗就進不去,那麼你必須試着在清洗後把表面的水弄幹。
4、當然,如果配制的白酒量相當大,也可以直接用白酒洗淨,然後下一步的白酒工作。
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