1、洋蔥切丁,蘋果切丁,米淘好放幹;
2、融化黃油,炒香洋蔥;
3、放入生米,加入一點朗母酒炒香;
4、然後加入高湯和蘋果汁,不停攪拌,水幹了再繼續加;
5、等到飯差不多熟了之後,放入蘋果(蘋果切好記得放水裡,否則會氧化)和起司粉即可。
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