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翻糖蛋糕正确吃法

美食 更新时间:2024-09-29 07:19:30

  1、剝掉翻糖皮。當我們準備吃時首先剝掉翻糖皮,翻糖部分并非不可食用,而是翻糖本身的糖分較高并且吃多了不好消化,所以您要做的第一件事是剝掉翻糖蛋糕的外衣。

  2、收藏翻糖的造型部分,用保鮮膜包住放入冰箱徹底風幹後據說在密封的環境下可以保存10年。

  3、吃重油蛋糕配咖啡。重油蛋糕和海綿蛋糕有很大區别,一個是綿軟,一個是香濃并且有嚼勁,對于吃慣了海綿蛋糕的中國人很難适應,個人見解覺得吃重油蛋糕的口感很像在咖啡廳吃麥芬,硬硬的并有一點粘口,配上一杯咖啡一起享用會是一種絕妙的享受。

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