1、主料:鲟魚、蔥、姜、鹽、料酒、蒸魚豉油、紅燒汁
2、鲟魚宰殺幹淨,據說裡面的内髒非常好,所以沒扔,隻去除苦膽,本來也不認識,有指甲大小呈深綠色的感覺應該是了就摘除了。
3、把魚剁成塊,放入姜,蔥,鹽,料酒,蒸魚豉油腌制半小時。
4、鍋裡熱油,下魚煎,倒入紅燒汁放一碗水,十分鐘後就熟了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!