1、材料集錦。
2、将魚腥草的老根、須掐去,留下嫩白根及葉片,用清水多洗幾遍,洗淨去泥沙,用鹽水浸泡幾分鐘,撈出控幹水分待用;也可以用開水焯一下。
3、加入少量醋
4、加入蒜泥。
5、放些糖。
6、加入花椒油。
7、加入香油
8、加入醬油。
9、将幹辣椒切成段,放到溫油中炸至酥脆,發出香味,連同油一塊冷卻倒入魚腥草裡涼拌,也可以直接拌。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!