1、用料:豬肉400克,芹菜200克,馄饨皮300克,油2湯匙,鹽1湯匙,小蔥10克,生抽1湯匙,蚝油1湯匙,芝麻油10克。
2、豬肉洗淨後切大塊。
3、把切塊的豬肉放入攪拌機攪成肉餡。
4、把切碎的蔥花倒入肉餡中。
5、芹菜洗淨切碎也倒入肉餡中。
6、在餡料中加入适量生抽,鹽,蚝油,芝麻油攪拌均勻入味。
7、用馄饨皮包好馄饨。
8、放入鍋中煮熟即可。
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