1、桂花茶的制作方法是收集新鮮的桂花。
2、采回鮮花要及時剔除花梗、樹葉等雜物。
3、清洗桂花,采摘後的桂花,有一些雜質。用開水放涼後清洗,揀出雜質。
4、不能用自來水直接沖洗煮一壺熱水,放紅茶,倒入少量熱水,洗茶,把洗好的新鮮桂花放入茶壺,沖入熱水,放置2-3分鐘,桂花茶香氣撲鼻而來。
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