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小羊肉的烹饪方法

美食 更新时间:2025-02-01 05:47:59

  1、原料:羊肉片300克,蔥花,姜末各10克,辣椒面、孜然粉、鹽各5克。

  2、将羊肉片放入碗中,加調料拌勻,腌10分鐘左右,至入味。

  3、鍋置火上,加油燒熱,爆香蔥花、姜末,下腌好的羊肉片大火翻炒,炒至羊肉變色即可出鍋。

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