手撕包菜的做法-tft每日頭條

手撕包菜的做法

美食更新时间:2024-06-27 15:25:03

　　1、主料：卷心菜。

　　2、輔料：蔥、蒜、紅尖椒。

　　3、調料：五香粉、植物油、食鹽、蚝油、生抽、水澱粉。

　　4、将卷心菜撕成大塊。

　　5、洗淨，瀝去水。

　　6、蔥切碎粒、蒜切碎粒。

　　7、炒鍋燒熱後倒入适量油，待油溫升高。

　　8、放入蔥、蒜、紅尖椒、五香粉，小火，翻炒至出香味。

　　9、大火，放入卷心菜，翻炒。

　　10、炒至菜變軟後放入鹽，翻炒。

　　11、放入生抽，翻炒。

　　12、放入蚝油，翻炒。

　　13、淋入水澱粉。

　　14、翻炒均勻後，盛出裝盤。

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