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素炒三鮮怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-28 23:25:49

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素炒三鮮怎麼做好吃(10萬人都收藏的超美味少油版燒三鮮)1

素炒三鮮怎麼做好吃

食材集體亮相(胡蘿蔔和杏鮑菇是冰箱裡剩的,也直接切了) 1勺玉米油(勺子大小如圖所示),熱鍋涼油下土豆,胡蘿蔔,豆角,一丢丢鹽煸炒。炒至食材外殼微黃即可。 鏟出土豆,不用再放油,倒入茄子幹煸至茄子變軟微黃。 鏟出茄子。再放2勺玉米油,煸香花椒,撈出。放入2勺黃豆醬,小火炒香。 下洋蔥煸炒 下煸過的土豆、doujiao、胡蘿蔔炒勻後将西紅柿鋪在上面,中小火加蓋燒3分鐘。 下茄子炒勻繼續燒8到10分鐘。 中國菜,家常菜,炒,午餐,晚餐,一家三口,

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