tft每日頭條

 > 美食

 > 開心果怎麼挑選無添加劑

開心果怎麼挑選無添加劑

美食 更新时间:2024-08-22 18:20:49

  1、果仁的顔色

  在購買開心果的時候一定要特别注意果仁的顔色,通常情況下正常的開心果果仁顔色應該以綠色為主,這才是天然沒有任何添加劑的開心果。很多時候開心果果仁黃是不新鮮的表現,還有就是添加了漂白粉之後果仁也會出現有變黃的現象,因此對這類應該盡量避免購買。

  2、自然開口

  開心果也有笑口常開的寓意,因此很多人在購買的時候經常會特意買一些開口的,但是專家提醒,很多開心果并不是自然開口的,因此這部分應該盡量的避免購買。一般情況下開心果到了成熟的時候會外殼會自動裂開,可以說這才是成熟的象征,而如果沒有長熟的話則表示不能食用。而如今很多加工商會将沒有開口的開心果用外力将其夾開,因此這個時候一定要注意挑選。

  3、果殼顔色

  經過漂白的,果殼是白色、果衣暗黃色、果仁比果衣的顔色略暗,這樣的開心果對人體有害,最好少食用,而真正沒有經過漂白的開心果的果殼是微黃色,果衣為紫紅色,而果仁就是淺綠色的了

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved