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印度脆皮球配方

美食 更新时间:2024-07-29 22:25:33

  1、制作印度脆皮球需要準備南瓜、巧克力、小麥粉、玉米片,還需要一些白糖、雞蛋液。南瓜是主要食材,做脆皮球缺少不了南瓜。如果沒有南瓜是做不成脆皮球的。

  2、至于準備多少南瓜,可以根據食用量,之後先将南瓜去皮,裡面的籽也去幹淨,然後放在鍋裡蒸熟。蒸熟的南瓜要壓成泥,南瓜泥裡加适量白糖,再加小麥粉,和成面團靜置15分鐘。

  3、把準備的巧克力切成一小塊,放在盤子裡。将雞蛋液放入一個小碗裡,再将精置好的面團做成大小适中的面劑,把面團按扁加巧克力,用面片将巧克力包裹嚴,包好的南瓜球放到雞蛋液裡裹上蛋液,再将裹着蛋液的南瓜球放到玉米片上,均勻沾上玉米片。

  4、做好後,把南瓜球放在烤盤裡進行烤制,一般放入烤箱的中層就行了,這樣上下加熱。把溫度調到170度,烘培20分鐘左右。烘培好的南瓜球就做好了,即可食用。脆皮球沒有什麼特别的配方,可以根據以上做法模仿着做,另外,除了準備以上食材之外,還能添加一些自己喜歡吃的食材。

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