熬燕麥粥的多種方法-tft每日頭條

熬燕麥粥的多種方法

美食更新时间:2024-07-17 20:12:10

　　1、胚芽燕麥粥。

　　需要注意的是全胚芽燕麥米是不需要事先淘洗的，因為在全胚芽燕麥米的表層有營養非常高的燕麥素，如果淘洗之後，這種營養成分就會被流失掉了，按照1:15的比例往鍋裡面放入适量的燕麥和水，最好可以使用砂鍋來煮燕麥粥，這樣煮出來的燕麥粥不僅顔色好看，而且營養價值會更加豐富一些，将水燒開以後，把火調至小火，将鍋蓋半蓋，這樣水就不會溢出來了，用小火煮大概一個小時左右的時間，這樣胚芽燕麥粥就煮好了。

　　2、花生燕麥粥。

　　需要準備花生米，大米和燕麥，将花生米和大米好洗幹淨以後，放入到鍋裡，同時将燕麥放入鍋内，往裡面加大概兩碗左右的水，煮大概半個小時以後可以往裡面加入一些冰糖，這樣花生燕麥粥的味道會更好一些，當然我們也可以往裡面适量的加入一些紅棗，葡萄幹，這樣不僅可以使營養價值更豐富，同時也可以使口味更飽滿一些。

　　3、酒釀燕麥粥。

　　需要準備燕麥片，酒釀，鹌鹑蛋，枸杞，桂花等材料，把鹌鹑蛋洗幹淨以後煮熟，并把鹌鹑蛋的皮剝去，在鍋裡放入适量的水，然後往裡面加入燕麥片，鹌鹑蛋，酒釀，等水開了以後，可以往裡面适量的加入一些冰糖，枸杞和桂花，這樣燕麥粥就會更好看，同時也更好吃。冰糖的數量可以根據個人的口味進行調整，如果喜歡吃甜一點的可以多放一些冰糖，喜歡吃淡一點的可以少放一些。

　　4、葡萄幹南瓜燕麥粥。

　　我們需要準備葡萄幹，南瓜和燕麥片，将南瓜清洗幹淨以後，把南瓜皮削去，将南瓜切成薄片，在鍋裡放入适量的水，然後将燕麥和南瓜放入到鍋裡燒大概半個小時左右的樣子，等快煮好的時候，往裡面适量的加入一些葡萄幹，葡萄幹不需要放的太早，否則葡萄幹的味道會發生變化，會變得有點酸，這樣葡萄幹南瓜燕麥粥就做好了。

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