1、把雞翅洗淨,在雞翅切上花刀,加入蔥姜和烤肉醬,攪拌均勻腌制20分鐘。
2、把腌好的雞翅穿成串,電餅铛燒熱刷上一點油,把腌好的雞翅碼放在電餅铛裡。
3、再刷上剩餘的腌料汁,撒上孜然粒。蓋上蓋子,煎烤5分鐘。用筷子能夠紮透即可。
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