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松軟可口紅豆卷怎麼做

美食 更新时间:2024-11-25 07:55:32

  1、紅豆放入清水中,浸泡3小時,放入高壓鍋中,煮至熟爛。

  2、加入紅糖,攪拌均勻。

  3、碾壓成泥。

  4、面粉、酵母、白糖和溫水混合,揉勻,發酵至2倍大。

  5、取出,排氣,擀成面片。

  6、放入紅豆餡,收口。

  7、擀成面片。

  8、卷起,放入蒸鍋中,蒸熟。

  9、取出,切塊。

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