1、用料;烏冬面1包、培根3條、白菜适量、醬油一匙、沙茶醬一匙。
2、做法:将水煮沸,放入烏冬面。2~3分鐘後撈起,瀝幹;将培根切成2厘米寬的小條,備用;将白菜切葉,備用;炒培根,中火就好,待接近褐紅色撈起;炒白菜,翻炒熟了後加入培根和烏冬面,繼續翻炒;加入一匙醬油、一匙沙茶醬,攪拌均勻即可。
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