自制減脂雞胸肉丸-tft每日頭條

自制減脂雞胸肉丸

健康更新时间:2024-10-16 12:06:21

自制減脂雞胸肉丸（高蛋白低熱量的雞胸肉丸）1

肉丸在肉類美食中，有着自己非常獨特的地位。肉丸能夠改變肉品原始的口感，讓老人和孩子輕松享受到美味。此外，肉丸也可以讓我們品嘗到肉類美食的另一種層次。讓我們大快朵頤的同時，品嘗到那最深入最原始的滋味。

自制減脂雞胸肉丸（高蛋白低熱量的雞胸肉丸）2

但是傳統的肉丸，口感偏淡，吃多了有些乏味。今天我們就來做一款老家最愛吃的小米雞胸肉丸。雞胸肉和小米的搭配，真是天作之合呀！它們會增香增味，口感上面有很大的加分哦！高蛋白低熱量的雞胸肉丸，做一次夠吃7天，減肥期間吃最好了！

自制減脂雞胸肉丸（高蛋白低熱量的雞胸肉丸）3

同時還不會過多改變肉丸軟爛的滋味。小米雞肉丸在顔值方面加分很多，真的是越吃越過瘾，越吃越香。顔值高口感棒的美食，好吃不油膩，孩子老人都愛吃，營養更解饞！你也趕緊跟我去品嘗一下吧，肯定也會讓你非常喜歡的。

【小米雞胸肉丸】

制作配料：小米150克雞胸肉2塊胡蘿蔔半個蚝油1勺生抽2勺鹽1勺澱粉1大勺

制作方法：

1、小米提前清水浸泡幾個小時；

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2、雞胸肉洗淨剁碎；

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3、雞肉泥裡加入生抽、蚝油、鹽、澱粉順時針攪拌至上勁，再把胡蘿蔔切碎加進去，拌均勻即可；

自制減脂雞胸肉丸（高蛋白低熱量的雞胸肉丸）6

4、小米浸泡好之後，瀝幹水分備用；

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5、取适量的肉泥，放在手上來回摔打幾次，讓肉丸更加結實，然後裹上一層小米；

自制減脂雞胸肉丸（高蛋白低熱量的雞胸肉丸）8

6、隔水上鍋蒸大約15-20分鐘左右，出鍋就可以吃了。這樣做的雞胸肉丸，沒有加油，蒸的也健康，高蛋白低熱量，飽腹感強。平常可以當菜吃，減肥也能吃，沒有加很多的調味料，但是口感真的不錯。鮮嫩的肉丸搭配很有嚼頭的小米，越吃越好吃。一次可以多做一點，冰箱冷凍保存，吃的時候再加熱吃，方便又快手。直接吃清淡爽口，也可以蘸個料汁吃更解饞！我更喜歡直接吃，真的超級喜歡這道菜！

自制減脂雞胸肉丸（高蛋白低熱量的雞胸肉丸）9

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