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好吃臘肉的制作方法

美食 更新时间:2024-10-01 12:32:35

  1、臘肉蒜苗原料:臘肉250克、蒜苗7根、生姜絲适量、幹辣椒适量。

  2、臘肉切片,倒入開水中煮開,撈出臘肉,放入熱鍋中翻炒至透明出油。

  3、倒入姜絲翻炒幾下。

  4、倒入幹辣椒翻炒幾下。

  5、倒入蒜苗翻炒至蒜苗變軟即可灑少量鹽,繼續翻炒幾下。

  6、關火出鍋。

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