番茄炒雞蛋的步驟?材料:番茄3個、小蔥3-4棵、雞蛋4個、鹽适量、胡椒少許、色拉油1大勺,下面我們就來說一說關于番茄炒雞蛋的步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:番茄3個、小蔥3-4棵、雞蛋4個、鹽适量、胡椒少許、色拉油1大勺。
番茄切成一口大小,小蔥切成段,蛋液中加少許鹽攪勻備用。
熱油鍋放入番茄快炒,以鹽1/3小勺、胡椒調味。
将蛋液打入鍋中,以大火炒至蛋半熟時加入蔥段,略炒後起鍋。
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