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如何制作好喝的鴛鴦奶茶

美食 更新时间:2024-12-14 21:42:08

  食材:紅茶包1-2包、牛奶或奶油100克左右、咖啡半杯、熱水适量、冰糖或者煉乳适量。

  1、熱水泡紅茶包,想喝茶味濃一些的,放2包也可。熱水泡到茶杯三分之一處,上下拉一拉茶包,讓茶味均勻。待三分鐘後,拉出茶包不用。

  2、在紅茶杯内,倒入三分之一牛奶,用勺子攪拌均勻。需要注意的是,也可用奶油代替牛奶,用奶油更濃郁有味,更符合鴛鴦奶茶,但同時奶油的熱量太高,用牛奶代替也可以。

  3、另拿一個杯子,開始泡咖啡。

  4、用的是挂耳美式咖啡,味道更純正。也可以用咖啡粉調制。但千萬不要用三合一咖啡。

  5、将泡好的咖啡,緩緩倒入剛才的紅茶杯内,攪拌均勻即可。

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