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豆粉雞蛋餅怎麼做的

美食 更新时间:2024-06-07 18:23:41

  1、白面粉50克,黃豆面粉25克,雞蛋,水,鹽,蒜苗白面,黃豆面,(也是豆粉)适量,雞蛋兩個,水适量。

  2、把準備的豆面,白面,雞蛋兩個,加水,拌勻。

  3、加适量鹽,切碎的蒜苗,蒜苗也可以是蔥花,韭菜,拌勻。

  4、熬子上放油,倒入面糊。做熟一面,再在另一面上倒點油,然後翻面。

  5、熟了,煎餅的味道,有豆香味,沾點醋,更美味。

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