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不膩的蔥油餅做法

美食更新时间:2025-02-06 08:59:17

不膩的蔥油餅做法（好吃不膩的蔥油餅）1

By Hannea831

用料

面粉
色拉油
鹽
蔥
花椒粉
水

做法步驟

不膩的蔥油餅做法（好吃不膩的蔥油餅）2

1、面裡加鹽

不膩的蔥油餅做法（好吃不膩的蔥油餅）3

2、一半開水一半涼水拌成面絮

不膩的蔥油餅做法（好吃不膩的蔥油餅）4

3、揉成軟面團醒發半個小時

不膩的蔥油餅做法（好吃不膩的蔥油餅）5

4、少量面粉裡面加鹽花椒粉

不膩的蔥油餅做法（好吃不膩的蔥油餅）6

5、加入熱油蔥花做成油酥

不膩的蔥油餅做法（好吃不膩的蔥油餅）7

6、醒好的面分成小劑子擀薄

不膩的蔥油餅做法（好吃不膩的蔥油餅）8

7、将油酥鋪平在面餅上

不膩的蔥油餅做法（好吃不膩的蔥油餅）9

8、将面卷起來

不膩的蔥油餅做法（好吃不膩的蔥油餅）10

9、卷起來

不膩的蔥油餅做法（好吃不膩的蔥油餅）11

10、壓平

不膩的蔥油餅做法（好吃不膩的蔥油餅）12

11、小夥在平底鍋裡烙熟

面粉的營養功效

養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經；養心，益腎，除熱，止渴；主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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