粗糧燒麥怎麼做-tft每日頭條

粗糧燒麥怎麼做

美食更新时间:2025-02-07 15:28:00

　　1、食材：紅米30克、薏米30克、大米100克、糯米100克、香菇20克、餃子皮200克4人份。輔料：豬瘦肉150克、胡蘿蔔(紅)20克、紫菜2克、食用油20毫升、蔥2克、鹽3克。

　　2、香菇浸泡2小時，紅米、薏米浸泡5個小時。

　　3、将泡好的紅米、薏米瀝幹水，倒入電飯煲、加入大米、白糯米再加适量的水按至煮飯鍵。

　　4、煮飯的同時，将胡蘿蔔，香菇、豬肉、切成小碎丁狀，紫菜冷水泡兩分鐘，切細段。

　　5、炒鍋燒熱倒入油，加入豬肉炒香後分别加入切好的胡蘿蔔、香菇、紫菜、鹽。

　　6、将煮好的米飯用大碗盛出，加入炒好的餡料及蔥混合均勻，用餃子皮包上粗糧飯做成燒賣狀，放入蒸籠。

　　7、湯鍋内加入水燒沸後，放入蒸籠，蒸上15分鐘左右即可。

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