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巧克力燕麥方塊怎麼做

美食更新时间:2024-09-09 17:41:13

　　1、主料：黑巧克力120克、燕麥片100克。

　　2、輔料：葡萄幹20克、加州核桃(幹)20克。

　　3、調料：植物油适量。

　　4、把燕麥片倒入鍋中(不放油)小火烘烤并不斷翻炒至燕麥片微微變色，關火晾涼。

　　5、核桃仁和葡萄幹分别切碎。

　　6、巧克力切成小塊放入碗中，隔水加熱至融化。

　　7、待巧克力液晾至接近室溫，将燕麥片和切碎的核桃仁、葡萄幹碎倒入，把全部材料攪拌均勻。

　　8、準備一個平底盒子，裡面薄薄塗一層無味的食用油防沾，将攪拌好的材料倒入，表面壓平壓實，放入冰箱冷藏至凝固。

　　9、凝固後，從容器中取出，切成小塊即可。

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