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罐焖羊肉怎麼做

美食 更新时间:2024-07-22 19:23:23

  1、輔料:胡蘿蔔、小甘藍、香菇、洋蔥、土豆、西芹;

  2、調料:鹽、白糖、面粉、胡椒粉、辣醬油、黃油、香葉、番茄沙司;

  3、将羊肉洗淨切成塊加胡椒粉、辣醬油腌制片刻,再将各種蔬菜分别切好;

  4、坐鍋點火,放入黃油,化開後放少許面粉炒香後取出;

  5、坐鍋點火放入黃油,加香葉炒香後放入羊肉煸炒片刻,放入蔬菜,倒适量水,加鹽、白糖、番茄沙司調味,大火燒開後倒入罐中小火炖一個半小時,食用時依個人口味添加黃油面粉即可。

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