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橘子果酒制作方法

美食 更新时间:2025-02-07 06:20:52

  1、果肉可以橫切成兩半使用。

  2、在準備好的容器中放入切成兩半的橘子1kg,倒入酒精濃度為35%的燒酒1.8L後進行密封。放置在避光陰涼處保存。

  3、經過2個月的浸泡,把材料放入過濾網中過濾。酒液中含有殘渣的話,就在冰箱中放置1-2天,等殘渣沉澱之後,小心地把澄清的酒液倒入其他的酒瓶中。

  4、密封酒瓶進行保存,使酒進一步熟化,味道和香氣也會變得更加柔和。

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