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韭菜炒肉絲怎麼做

美食 更新时间:2025-01-30 02:12:59

  1、主料:韭菜100克、豬肉50克。

  2、輔料:蔥1塊、鹽适量、老抽2克、雞精、花生油适量。

  3、韭菜洗淨切段,豬肉切絲,蔥切碎。

  4、鍋裡放入花生油,下蔥煸香。

  5、放入肉絲。

  6、加一點點老抽。

  7、把肉絲炒勻,下入韭菜。

  8、翻炒均勻,加鹽,雞精調味即可。

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