人參果是生活中常見的一種食物，很多人日常都喜歡吃，我昨天在外面的時候買了一些人參果，準備自己在家裡吃，人參果生吃怎麼吃要削皮嗎？下面一起來看看吧！

人參果清洗幹淨後可以不削皮，直接食用即可。

人參果味道清甜，在人參果的果肉中含有較為豐富的維生素C、礦物質、膳食纖維、碳水化合物等營養成分，适當的食用一些人參果有潤腸通便、美容養顔、排毒養顔等作用，人參果的外皮比較薄，而且也富含營養，因此，日常在食用人參果的時候可以連皮一起吃，這樣可以最佳的攝取人參果中的有效成分，有利于健康。

清洗人參果的時候可以先将人參果浸泡在淡鹽水或者淘米水裡面，鹽水消毒殺菌；淘米水深度清潔，之後用流動的清水漂洗幹淨即可，這樣洗比用清水清洗效果更好。

人參果是秋冬季節的水果。

人參果味道清甜可口，營養價值較高，一般人群皆可适當地食用一些人參果，早熟的人參果在9月份開始成熟上市，晚熟的人參果一般要到11月份才會成熟上市，所以，人參果是秋冬季節的水果，秋冬季節天氣較為幹燥，而人參果中含有較為豐富的水分，秋冬季節食用人參果有補水、潤燥的作用，食用後有利于身體的養護。

可以吃。

人參果是一種茄科植物的果實，又稱香瓜茄等，在人參果果皮内含有果肉、果芯，果芯沒有毒性，富含纖維素，維生素、礦物質等成分，可以食用，但是其口味較淡，吃起來沒有水果的酸甜口感，因此，生活中很少有人吃，如果對口感要求比較高，那麼也可以不吃果芯，總之，人參果的芯子是可以食用的，具體要不要吃不吃以個人飲食偏好為準。

可以吃。

人參果是一種常見水果，又叫香瓜茄、長壽果等，中醫認為：人參果性溫、味甘，食用後有溫補身體的作用，在人參果中還含有豐富的營養物質，例如：含有大量的蛋白質、維生素、膳食纖維及硒、鈣、鐵等礦物質，營養價值較高，人參果的果肉清甜，吃起來嫩滑多汁，是很受歡迎的一種水果，人參果果實中間有瓜瓤，人參果的果籽就纏繞在瓜瓤上，主要成分是纖維素，可以食用，但因為口感較差，不喜歡吃的話可以剃除果籽後再進行食用。

清洗幹淨後可以帶皮吃。

人參果的外皮無毒，可以正常食用，在人參果的外皮中含有膳食纖維、維生素、礦物質等營養成分，相對于果肉而言，人參果的外皮味道寡淡，質地粗糙些，但是也是可以吃的，人參果的皮纖維素含量豐富，食用人參果的外皮後可吸附大量水分，增加糞便量，促進胃腸蠕動，加快糞便的排洩，減少有害物質在腸道内停留的時間和減少對腸道的不良刺激的作用，具有潤腸通便和預防便秘的功效。

将參果洗幹淨以後，可以直接咬皮和果肉同吃，如不喜歡吃皮的話，也可以削皮再吃。人參果的外皮是可以食用的，具體要不要吃不吃以個人飲食偏好為準。

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