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怎麼做早餐餅

美食 更新时间:2024-12-25 00:24:43

  1、将新鮮的粘玉米,脫粒,放開水中焯熟,再用涼水過涼加糖後攪拌均勻。

  2、然後在面粉中加入雞蛋、幹面粉,攪拌均勻。

  3、平鍋放油,最好能覆蓋上鍋底燒熱,放入調制好的玉米粒壓實。

  4、上面放煮好的毛豆粒壓實,大火轉小火煎至金黃色,出鍋,切塊即可。

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