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荷包蛋挂面怎麼煮

美食 更新时间:2024-12-02 19:42:59

  1、平底鍋裡加入适量油,打入雞蛋,撒上少許鹽。

  2、煎好一面翻一面再煎,再撒上少許鹽。

  3、加入适量開水。

  4、下入挂面煮熟。

  5、小蔥切成蔥花,酸豇豆切成末。

  6、将适量生抽、少許白醋、辣椒油倒入碗裡。

  7、盛入面條和荷包蛋,撒上蔥花和酸豇豆末。

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