1、橘子山楂桂花羹 原料:橘子50克,山楂50克,桂花20克,白糖10克。
做法:橘子去皮、核,切碎。山楂去核,洗淨,切片,桂花洗淨。把橘子、山楂、桂花放入炖杯内,加水250毫升。把炖杯置武火上燒沸,再用文火煮25分鐘,加入白糖,拌勻即成。
功效:具有活血化淤、降脂降壓的功效。
2、養顔橘子飲 原料:橘子100克,蘋果200克,胡蘿蔔150克,白砂糖20克。
做法:将橘子、蘋果、胡蘿蔔洗淨,橘子去皮,蘋果、胡蘿蔔切成薄片,橘子切成絲。加白砂糖、冷開水一起攪成泥汁,濾去皮渣,取汁飲之。
功效:具有預防傷風,美容保健的功效。
3、橘子茶 原料:橘子1個,綠茶适量。
做法:取上好橘子1個,挖上小洞,塞入綠茶3克,曬幹備用。成人每次1個,小兒減半。煎水代茶飲,連飲數日。
功效:具有開胃理氣,潤肺止渴的功效。适用于飲食積滞,消化不良,腹脹腹痛;暑熱煩渴,小便短少等。
4、水果沙拉 原料:橘子20克,胡蘿蔔20克,火龍果20克,梨20克,石榴20克,檸檬20克,香蕉20克,蘋果20克,千島醬适量。
做法:所有原料洗淨,切丁取粒,掰開用千島醬和勻裝入火龍果殼裡即可。
功效:具有美容養顔的功效。
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