1、食材:酸奶250克、牛奶50克、淡奶油100克、吉利丁片2片。
2、吉利丁片放在杯子裡,加冷水泡軟。
3、在牛奶加糖後,放入微波爐加熱2分鐘,再加吉利丁片攪拌至融化。
4、再加酸奶和淡奶油攪拌,攪拌均勻後,倒入方形容器放在冰箱冷藏至凝固。
5、凝固後拿出來,用刀切塊即可。
6、酸奶塊會融化,請盡快食用,口感更加。
7、還可以加入各種水果,制成不同口味的酸奶塊。
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