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美味好吃的餅制作方法

美食更新时间:2025-01-25 20:54:11

　　1、用個幹淨的碗打入2個雞蛋。

　　2、用個玻璃碗倒入半碗黑芝麻，将2個蛋黃放入。

　　3、将雞蛋和芝麻攪和下，繼續放入2克酵母和20克白糖。

　　4、繼續加入實用油2勺。然後一起攪拌。

　　5、在攪拌好的芝麻裡加入2勺面粉。然後放入蛋清【不用加水】一邊加蛋清一邊攪拌。

　　6、揉成面團醒發。醒發至2倍大。

　　7、案闆上抹上油，将面團放上壓平後用擀面杖擀成面片。

　　8、用刀切成小塊。先橫切在斜切。

　　9、然後放入烤盤裝進烤箱上下180度烤20分鐘。

　　10、烤熟後拿出來涼下。一款美味的小吃便做好了。

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