菠菜的家常做法竅門-tft每日頭條

菠菜的家常做法竅門

美食更新时间:2025-01-02 04:11:35

　　1、食材：菠菜400g、油适量、白糖适量、鹽适量、醋适量、大蒜适量。

　　2、菠菜去除根稍部，粗根部要留着，甜甜的很好吃，清洗幹淨。

　　3、大蒜洗幹淨去皮，拍碎切成蒜末。

　　4、鍋中加入一湯碗的清水大火燒開，再放入菠菜燙軟。

　　5、菠菜撈出來，捏去水分，再切成寸段。

　　6、鍋中放入适量的油，倒入菠菜，調入鹽、醋和白糖，翻炒均勻。

　　7、加入蒜末，翻炒均勻。

　　8、最後調入半勺雞精，翻炒均勻即可出鍋裝盤。

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