1、用料:平菇适量、泡椒适量、蒜兩瓣、鹽适量、雞精适量、蔥一根。
2、先将平菇撕成一小塊小塊的形狀,然後用水洗淨。
3、把蒜,蔥子,泡椒切好備用。
4、鍋中放油,油好了之後放蒜和泡椒炒香,之後放入平菇翻炒。
5、炒一陣之後放鹽雞精,和蔥子。再繼續翻炒。
6、然後香噴噴噴的泡椒平菇就出鍋啦。
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