1、首先用水沖去根部的泥土,并用到将根須切掉,這些是不能吃的。
2、然後剝下外層的葉子,通常已經枯萎,口感也不好。
3、再從根部開始自下而生進行清洗,洗完根莖洗葉子。
4、最後将其倒過來,沖洗一下葉子芯即可。
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