1、準備材料:桃花250克,枸杞30克,白酒1000毫升。
2、在每年的農曆3月3日或清明前後,采集東南方向枝條上花苞初放開放不久的桃花,洗淨瀝幹水份後與枸杞同浸于白酒中,将容器密封,1個月後即食用。
3、将桃花泡于酒中,釀制出的桃花美酒清冽甘醇,酒香飄至數裡之外,更是引得無數好酒之人垂涎三尺,嘗過的人更是難以忘懷。
4、桃花酒人們也稱之為“養顔酒”,至今仍廣為流傳。正所謂“此酒本應天上有,人間難得幾回嘗”。
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