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雞腿肉炒雞丁做法步驟

美食 更新时间:2024-11-24 20:36:45

  1、雞腿去骨切粒、加入黑椒碎、生抽、鹽、雞粉、生粉、花生油用手抓勻。

  2、圓菜椒、洋蔥、大紅椒、蔥、蒜洗幹淨切好。

  3、熱油鍋、倒入雞腿粒快速炒至變色,起鍋備用。

  4、鍋裡剩下的油倒入圓菜椒、洋蔥、大紅椒快速翻炒幾下、再倒入抄好的雞腿粒、蒜蓉、姜絲速炒幾下加進适量鹽和蔥炒勻、關火、上碟。

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