一提起瓜子,不少人覺得它是個美味可口的小零食,在閑暇時光,磕一些瓜子,是多麼的惬意。
瓜子種類很多,有各種口味的葵瓜子,美味的南瓜子,還有扁扁的西瓜子,但是很多人卻不知道,不同品種的瓜子,營養價值也有所不同,下面就來了解一下吧。
一、葵瓜子
葵瓜子我們吃的最多了,它含有豐富的優質蛋白,維生素和微量元素以及不飽和脂肪酸,所以有抗衰老、提高免疫力、降低膽固醇、防止動脈硬化,預防心血管疾病的作用。
在中醫學上,葵瓜子有止咳祛痰,平肝除濕等功效,還可調節腦細胞代謝,有助于睡眠。
所以對于高血脂,高血壓患者以及腦神經衰弱的人群食用再合适不過了。
三、南瓜子
南瓜子的好處多多,分為以下幾點:
(1)南瓜子性平味甘,美國研究發現,南瓜子有保護男性前列腺的功能,所含成分,可刺激男性激素。故此,對于初期前列腺增生肥大有輔助治療功能,還能預防男性疾病。
(2)南瓜子含有豐富的钴和鋅,能促進人體的新陳代謝,有助于降血糖,預防糖尿病。為中老年和糖尿病患者的最佳零食。
(3)南瓜子也含有豐富的果膠和維生素,可以保護胃黏膜,促進胃腸道蠕動,幫助消化。
溫馨提示:
瓜子不宜一次吃太多,以免導緻口幹舌燥,口舌生瘡,每天吃一把瓜子就能滿足人體一天所需的營養素了。
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