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懶人鹵雞腿家常做法

美食 更新时间:2024-07-23 13:18:30

  電飯煲一鍋搞定香鹵雞腿 懶人鹵雞腿家常做法(電飯煲一鍋搞定的香鹵雞腿)(1)

  自己來鹵雞腿,吃着放心。不用炒糖色用電飯煲來炖煮更是方便。所有材料放入電飯煲靜靜的等待美味吧。

  需要食材:琵琶腿6隻,蔥1棵姜4片1棵,姜4片,花椒少許,大料1個,香葉1片,桂皮1小塊,蒜4瓣,幹辣椒1個,冰糖30克,生抽2大勺,老抽1勺,料酒1湯匙

  電飯煲一鍋搞定香鹵雞腿的做法:

  琵琶腿洗淨控水

  懶人鹵雞腿家常做法(電飯煲一鍋搞定的香鹵雞腿)(2)

  鍋内加冷水和白酒,放入雞腿(一定要冷鍋冷水)

  懶人鹵雞腿家常做法(電飯煲一鍋搞定的香鹵雞腿)(3)

  開鍋5分鐘,焯水後撈出備用

  懶人鹵雞腿家常做法(電飯煲一鍋搞定的香鹵雞腿)(4)

  準備鹵料,蔥切段、姜切片、蒜拍扁

  懶人鹵雞腿家常做法(電飯煲一鍋搞定的香鹵雞腿)(5)

  将焯好水的雞腿和鹵料放入電飯煲内

  懶人鹵雞腿家常做法(電飯煲一鍋搞定的香鹵雞腿)(6)

  加入适量開水(和雞腿持平即可)老抽

  懶人鹵雞腿家常做法(電飯煲一鍋搞定的香鹵雞腿)(7)

  放入冰糖(大小都可)

  懶人鹵雞腿家常做法(電飯煲一鍋搞定的香鹵雞腿)(8)

  料酒、生抽

  懶人鹵雞腿家常做法(電飯煲一鍋搞定的香鹵雞腿)(9)

  和一塊濃湯寶(不喜歡的可以不加)

  懶人鹵雞腿家常做法(電飯煲一鍋搞定的香鹵雞腿)(10)

  加蓋電飯煲上蓋,選擇煲湯程序40分鐘,靜靜等待吧

  懶人鹵雞腿家常做法(電飯煲一鍋搞定的香鹵雞腿)(11)

  取出擺盤,用香菜葉和胡蘿蔔花裝飾

  懶人鹵雞腿家常做法(電飯煲一鍋搞定的香鹵雞腿)(12)

  肉質酥爛,營養美味

  懶人鹵雞腿家常做法(電飯煲一鍋搞定的香鹵雞腿)(13)

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